電子把酒論盡古今: 鶯歌海鹽場

鶯歌海鹽場

2011年7月13日下午08:22公開累積瀏覽 0 31

鶯歌海鎮位於樂東西南部。西、南面環海，面臨北部灣與越南隔海相望，北靠南方最大的鹽場——鶯歌海鹽場。全鎮總面積24平方公里，轄4個自然村，7個居委會，總人口17440人。鶯歌海，其鹽場早已聞名海內外，如今又以其近海豐富的油氣資源而傳揚名天下。鶯歌海鹽場位於，面臨大海，背靠尖峰嶺林區，是一片3000多平方公里的海塗地帶。它東距天涯海角旅遊點90公里，恰像鑲嵌在乾旱平原上的一面明鏡閃閃發光。春天，周圍一片青綠的野草，景色迷人；夏天，暴烈的太陽照耀著鶯歌海平原，把土地烤得滾燙；秋天，天空永遠是湛藍湛藍的；冬天，這裏的溫度仍是18攝氏度，鶯歌海鹽場像一個口袋，只要把海南的波濤關進來，他就全像一隻神奇的蒸發器，用那取之不盡的海水和陽光，製成銀塑似的群山--鹽堆。

鶯歌海鹽場年產原鹽20萬噸，化工原料15萬噸以上。鹽田總面積3796.6公頃，生產面積2823.6公頃，占全島鹽田總面積63%。鹽場初建於1955年，1958年投產。鶯歌海鹽場一帶海水含鹽量高達3.5度，即100公斤的海水含鹽有3.5公斤，是制鹽、煎熬海鹽的好地方，鹽產素為華南之冠，同塘沽鹽場、淮北鹽場齊名。1962年2月，郭沫若同志訪鶯歌海時曾寫下了“鹽田萬頃鶯歌海、四季常春極樂園。驅遣陽光充炭火，燒幹海水變銀山”的詩句，熱情描繪和稱讚鶯歌海鹽場。鶯歌海盆地是我國南海已知的油氣資源儲存量十分豐富的三個大型沉積盆地之一，面積七萬多平方公里，位於鶯歌海鹽場東南部的南海海盆中，專家們認為，其地質原油儲量可達8億至10億多噸，天然氣儲量更是遠遠超過了中國目前發現的任何一個氣田的儲量，其開發前景十分美好。鶯歌海，正以其豐富而寶貴的鹽、油、氣等資源，為海南島的經濟起飛貢獻力量。

　　鶯歌海鎮是個漁業鎮，全鎮現有各種漁船460艘，噸位從8噸至60噸，年捕撈量達14489噸，有海水養殖面種2753.8畝，計517口，其中高位池年產量837噸，年產值3013萬元，有造船、織網、維修、海產品加工、冷藏、運輸等18處行業。

鹽場建在海山之間，尖峰嶺的連綿群山擋住了來自北方的颱風雲雨，使這裏長年烈日當空，有充分的光熱進行鹽業生產。加之這裏的海水含鹽度高，這樣使造就了得天獨厚的生產條件。參觀鹽場制鹽很有趣味，漲潮時，海水從納潮口閘流入儲水湖，通過揚水站，再流過初、中、高級蒸發池，海水濃度便逐級升高。成了人們平常講的鹵水。鹵水進入結晶區，就在那裏飽和結晶。每天下午一輛輛收鹽機忙著收鹽，機後鏟起一道道雪白的鹽花，機前的旋轉刀片，迅速地把鹽搗碎，鹽粒通過自動傳送帶進到機倉裏，運到池畔，堆成一座座連綿不絕的小銀山。這些優質鹽，通過場區十多股火車道源源不絕地運往海內外。

鶯歌海鹽場建於1958年，總面積3793公頃，年生產能力25萬噸，最高年產30萬噸。機械化程度達69%。主要產品有粗鹽、日曬細鹽、日曬優質鹽、粉洗精鹽等。其中日曬優質鹽1988年榮獲輕工業部優質產品稱號，粗鹽1992年榮敬愛省鹽系統一等獎。近兩年來，全方位轉換經營機制，綜合發展經濟，已投資興建年產300噸澳素廠，年產300噸氯化鎂車間，年產2000公斤螺旋藻廠，聯營年產500公斤天然胡羅蔔素廠。同時積極發展第三產業，已創立十幾家公司，集工、商、貿、旅、房地產為一體，開闢鹽、化工、多種經營三個同步發展的廣闊道路。鶯歌海除了盛產鹽外，也是海南島久負勝名的漁業生產基地。

隨著鹽、漁業生產的迅速發展，人民生活的日益改善，促使這裏變得更加美麗而富饒。在鹽業工人和當地漁民的生活區和文區，舉目可具有現代建築風格的宿舍樓，居民住宅、中小學醫院、郵電局、銀行、商場、招待秘、影劇院、歌舞廳、娛樂中心等互為因應，其多彩的建築風格，新穎的造型給鶯歌海增添了生機和姿色。海邊，沙灘平緩綿延十裏，沙質白鬆軟。北邊的岩礁、山嶺猶如天生地設的屏障，擋住了吹來的風，沖來的浪，使這裏的新月形的海灣，水面如鏡，是海南島西南海濱旅遊勝地。鶯歌海是鹽城，也是漁場，加之風景美麗的海灣、沙灘，遊人常年絡繹不絕。

鶯歌海鹽場 - 氣候條件

鶯歌海鹽場位於尖峰嶺的西面，連綿的尖峰嶺擋住了東來的颱風，使得這裏終年烈日炎炎，乾旱少雨，降雨量不足1000毫米，而年蒸發量卻高達2600 毫米。終年的西風吹拂，再加上鶯歌海海域海水鹽度高，這些綜合因素都為曬鹽創造了優良的氣候條件。海南的曬鹽業最早開始于唐代，比臺灣的曬鹽業早了四百多年。

鶯歌海鹽場 - 曬制過程

在這裏，鹽的曬制過程也很特別，漲潮時，海水從納潮口閘流入儲水湖，通過揚水站，再流過初、中、高級蒸發池，海水濃度便逐級升高。形成鹵水，鹵水再進入結晶區，就在那裏飽和結晶。曬鹽池的底部很平整，為了防止滲漏，都用磚塊或上過釉的瓷片鋪成。收鹽的時候，把結晶的鹽從田裏鏟起，堆成鹽山，再由火車運出鹽場。鹽場裏，和個鹽田之間有水渠和小路相通，在大路邊上，我還看到供工人們休息避雨的木板房。

鶯歌海鹽場 - 鹽場交通

鹽場內擁有自己的鐵路專用線.這條鐵路線，直通三亞市。十多股火車道在鹽田裏平行綿亙，您可坐蒸汽式老火車遊覽星羅棋佈水泵房，鹵水管道縱橫整齊有序，井井鹽田銀光閃閃，結晶鹽塊霜一般的凝結折射著石英的光華，並在無限的亞洲最大“井”字形鹽田中看到。飛翔的海鳥；只有來到鶯歌海角，才能看到這動感動聽的鶯歌鳥；這個好聽的名字確實給我的聯想，在如此日落的群鶯環舞的大海邊……，一定會很美，太美

為配合好《南海開發戰略旅遊開發規劃》，要在樂東縣建鶯歌海碼頭，.“要在鶯歌海鹽場內建直升飛機場” ，直通西沙群島和南沙群島。

鶯歌海鹽場 - 鹽場景色

鶯歌海鹽場

你可以站在金雞嶺的“觀日台”上，觀看鶯歌海的落日、夢幻般的海上落日,等待觀看太陽沉入大海的動人一刻,晚霞“最美不過的夕陽紅。許多人都以為，觀賞鶯歌海的落日、晚霞，要到鶯歌海鎮的海邊，那你走錯了。現在我要告訴你，是在海南鶯歌海鹽場金雞嶺的“觀日台”上，真的是豁然開朗那種感覺，一片片方格狀的曬鹽場，看到無限的亞洲最大“井”字形鹽田。看到“最美不過的夕陽紅。日落時的群鶯環舞飛翔的海鳥；遠處是一堆堆小山狀的鹽山。成為一個個井字狀的鹽田。雪白的鹽山井井鹽田銀光閃爍，觀賞到號稱中國最美麗的鶯歌海晚霞、最壯觀的鶯歌海日落。

您可坐蒸汽式老火車，來到制鹵工區有露天中渡、高級鹵水蒸發池，房間裏也有中渡、高級鹵水蒸發池。高級鹵水它起之于天然海水的精華，是人類最理想的沐浴水。制鹵工區還可觀賞到群鶯環舞的海鳥；動感動聽的鶯歌鳥；遊覽星羅棋佈水泵房，鹵水管道縱橫整齊有序。

制鹵工區還有露天海鹽池，房間裏也有海鹽池，到海鹽池中把自己埋在鹽裏，一定是件非常愜意的事情。

制鹵工區還有露天小魚鹵水池，房間裏也有小魚鹵水池，找個地方坐下來，讓周圍的水不在流動，魚兒很小，2-4釐米大，透明的淡褐色身體，和平時見到的魚一般，小魚們就開心的圍攏過來。一下，兩下，一下下，兩下下，啄食身體的頻率很快，享受到全身佈滿小魚的感覺。

您可坐蒸汽式老火車來到制鹽做業區五單元，觀賞到廣袤的鹽田結晶鹽塊象霜一般的凝結在池中，或爬上堆滿了鹽的一座座巨大、雪白的鹽山；或進入鹽山的鹽洞裏消歇意會。或和制鹽工人一起制鹽做業，還可以觀看到高壓電線淩空飛架、彎彎的堤圍、嘩啦的抽水機、銀白的鹽堆，制鹽機械轉動轟鳴,處處呈現一派生產繁忙的景象。... 鹽山，鹽景，鹽風霜，很美。

您可坐蒸汽式老火車來到小山角的大沙坑。大沙坑裏有世界上最鹹最苦的鹵水,就象歐洲的死海水一樣.你腳所踩之處不是沙，而是一顆顆白白的在太陽下有點亮晶晶的鹽，如把其他海的海灘叫作沙灘，那麼這兒只有把它叫作鹽灘。死海水就是過飽和的海鹽水.你可以躺在水裏水療,泡死海溫泉,對關節炎風濕病有非常好的療效.

你可以去泥池，塗鹵缸裏的黑泥也是一項來大沙坑必不可少的項目。黑泥據說有許多療效，對冶療關節炎皮膚病療效非常好. [3]